焖炉烤全羊
来只烤全羊来感受一下草原人们的豪爽吧~~~坝上双鹰农家院:15176781380
烤兔肉
鲜香烤兔肉,纯野生草原野兔,营养价值极高,赶紧来一个吧~~~
坝上—莜麦
口外三件宝之莜麦:多伦县是锡盟地区莜麦的主要产区,有很多种用莜麦精心制作的传统食品,而且四季吃法各异,风味不同。
农家蒸馒头
坝上双鹰农家院大厨为您露一手哈哈,雪白的馒头有食欲吧,也可以烤馒头哦~~~馒头为汉族传统面食,起源据传为诸葛亮发明。
坝上长寿菜
药名马齿苋,功能:降血压、降血脂、温热泻利、清热解毒,医学研究证实了马齿苋富含钾元素。
煮玉米
玉米营养丰富:含有碳水化合物:74.8克,蛋白质:29克,脂肪:16.6克,膳食纤维6.9克。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育
牛肉干
坝上的牛肉干精选上等的牛肉里脊,每条肉干纹理清晰可见,保证每条质量均等。由内蒙古风干肉技师以传统工艺制作,天然阴干,再闷烤加工,绝对一丝不苟。调味也是最基本的食用盐,不添加任何添加剂,防腐剂,非油炸,味道非常好,来坝上一定要尝一尝!
多伦月饼
多伦俗称“喇嘛庙”,其生产的“喇嘛庙”牌提浆月饼自清代就享有盛誉。该种月饼制作精细、工艺老道、选料精良,皮薄馅大,口感独特,营养丰富,便于携带、运输和贮存,是款待客人、馈赠亲友、过节祝寿的上等食品。多伦“喇嘛庙提浆月饼”制作技艺被收入内蒙古自治区级第三批非物质文化遗产名录。
烤鸡
坝上长尾鸡属蛋用为主的蛋肉兼用型鸡种,因主要分布于河北北部的承德、张家口的坝上地区而得名,具有抗严寒、耐粗饲、适应性强等特点。
土豆丝
丰宁满族自治县坝上优质马铃薯标准化示范基地被国家标准化管理委员会评为全国第六批农业标准化示范项目。据悉,全省仅有3家获此殊荣,丰宁是我市的惟一一家。
金针菇
据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。