坝上土豆,当地人称为“地蛋”、“山药蛋”,由于口外坝上独特的气候和土壤条件,加之昼夜温差很大,使这里种植的土豆含淀粉量级高,食用非常可口,坝上的土豆有红色和黄色两种,味道不同,生吃也不错,淡淡的、甜甜的,快来尝尝坝上。土豆花也很漂亮哦~~~