芍药是多年生宿根草本,花单生于茎顶,花梗长,花色有白、黄紫、粉、红等色,少有淡绿色,花形变化多,有单瓣、重瓣之分。花期6月-7月。唐代诗人柳宗元及宋代诗人陈师道均谱写过生动的、让人回味的咏芍药诗篇。由于芍药适应性强,如含苞待放时切取,置5摄氏度条件下,可保持30天,成为当今普遍应用的切花之一,根可入药。